Картофель с куриным филе на праздничный стол

Куриная грудка - 2шт Картофель - 1,3кг Майонез - 1ст. Чеснок гранул. - 1 ч.л. Специи для гриля - 1ст.л. Оливковое масло - 2ст.л. Шпажки - 6шт Томаты - 2шт Перец сладкий - 1 шт Соль по вкусу Лук репчатый для подставки мяса - 3 шт 50 мин при 180С