Готовим на бороне. Чирбули по аджарски из страусиного яйца. Chirbuli in Adjarian from ostrich egg

Яйцо страусиное 1 шт Томаты свежие 5 шт Томаты в собственном соку 0,5 л Лук репчатый 2 шт Мука кукурузна мелкого помола 2 ст.л. Чеснок 3 зубчика Орехи грецкие измельченные 150 мл Перец чили 1 шт Кинза, базилик, петрушка по 50 гр Масло сливочное 150 гр Вода теплая 1 стакан Соль, перец красный и черный, хмели сунели по вкусу Egg of ostrich 1 pc Fresh tomatoes 5 pcs Tomatoes in own juice 0,5 l Onion 2 pcs Flour corn fine grits 2 tbsp. Garlic 3 cloves Hazelnuts, ground, 150 ml Chili pepper 1 pc Cilantro, basil, parsley for 50 gr Butter 150 g Water warm 1 glass Salt, pepper red and black, hops faded to taste